MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Dicho certificado lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos debemos aplicar unas normas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, ya que la norma va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Cuacos de Yuste, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.