MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite el centro que gestiona el curso y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que demuestre que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la legislación cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que respetar una serie de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Huélaga, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.