MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos personales del alumno, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto título que demuestre que has recibido la formación requerida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de garantizar la integridad de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es realmente simple, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Aliseda, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.