MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la entidad que imparte el curso y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que confirme que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos a fin de preservar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, ello no supone que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que has de renovar incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que seguir una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es bastante sencillo, ya que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Zarzuela del Pinar, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.