MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Este carné lo entrega la organización que imparte el curso y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el propósito de velar por la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que acatar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, puesto que podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Samboal, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.