MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que acredite que has cursado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que seguir una variedad de medidas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez para siempre, puesto que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Zarapicos, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.