MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos respetar ciertas precauciones con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, digan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es bastante fácil, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Masueco, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que deberás guardar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.