MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de velar por la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la norma va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Víznar, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.