MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Este título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que demuestre que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no indican una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que debemos acatar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Villodrigo, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.