MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su labor. Dicho carné lo entrega la empresa que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que avale que has obtenido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez de por vida, dado que la normativa va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Tariego de Cerrato, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.