MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este título lo emite la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que acredite que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de seguir una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es realmente fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Población de Campos, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.