MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para preservar la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez para siempre, dado que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es bastante simple, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Villarta-Quintana, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.