MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos durante su actividad laboral. Este título lo expide la empresa que imparte el curso online y debe incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la normativa cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente simple, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Villarmuerto, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.