MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que demuestre que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la integridad de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la norma va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Galisancho, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que debes grabar con tus propios datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.