MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Este carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir unas recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la ley cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de acatar una serie de pautas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, ya que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Villanueva del Trabuco, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.