MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que confirme que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas con el fin de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aunque esto no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la ley cambia y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos acatar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Villanueva del Aceral, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.