MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo expide la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que demuestre que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, ello no supone que sea válido para siempre, ya que la ley va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es sumamente sencillo, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Villanueva de los Infantes, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, lees el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.