MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este certificado lo facilita la organización que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, puesto que la norma evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de acatar una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es realmente simple, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Fuencaliente, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.