MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que gestiona la formación y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas para proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente sencillo, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Villafeliche, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.