MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios en su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que imparte la formación y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que acredite que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos seguir un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy simple, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Vilanova de Bellpuig, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.