MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Este título lo expide la organización que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que confirme que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen realizar controles periódicos con el fin de asegurar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea para siempre, puesto que la norma evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Montoliu de Lleida, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.