MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea indefinida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que debemos acatar una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Vallbona de les Monges, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.