MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir algunas normas que permitan preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar una serie de pautas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, puesto que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Tarrés, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.