MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que demuestre que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Pontevedra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar ciertas normas que permitan garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no supone que sea válido para siempre, ya que la norma cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Vilaboa, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.