MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este carné lo entrega la empresa que imparte el curso y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Pontevedra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar algunas normas que permitan proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, puesto que la ley cambia y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Meaño, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.