MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Este documento lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante simple, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Vidayanes, desde tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.