MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho documento lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas a fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora no indican un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la norma va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, consideren que has de renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Ventas de Huelma, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las instrucciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.