MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios durante su labor. Dicho título lo facilita la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar controles periódicos con el fin de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no implica que sea válido por siempre, dado que la ley evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Lobras, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, lees el curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.