MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios durante su trabajo. Este título lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez por siempre, ya que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Algarinejo, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.