MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este carné lo emite la empresa que gestiona la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que avale que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios tendremos que aplicar unas precauciones para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es bastante sencillo, pues lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Marchal, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, realizas un examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.