MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el ejercicio de su labor. Este carné lo entrega la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que certifique que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer visitas periódicas para velar por la integridad de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido indefinida, ya que la ley evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Valverde del Fresno, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.