MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho título lo expide la organización que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos cumplir algunas precauciones con el fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la ley evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Abadía, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.