MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este certificado lo entrega el centro que imparte el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación tendremos que aplicar algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que sea válido indefinida, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es muy fácil, ya que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Alcuéscar, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.