MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo emite la organización que gestiona la formación y debe incluir los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos cumplir algunas recomendaciones para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es bastante simple, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Hervás, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que has de registrar con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.