MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo facilita el centro que gestiona el curso y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que acredite que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos seguir ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez para siempre, ya que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es muy fácil, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Revilla del Campo, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.