MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la organización que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación debemos tomar unas pautas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la normativa cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que hemos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Valdelagua del Cerro, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.