MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos en el ejercicio de su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que certifique que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular alimentos debemos respetar una serie de normas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la norma va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos acatar un mínimo de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es muy fácil, ya que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Vozmediano, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.