MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su trabajo. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto comprobante que demuestre que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy fácil, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Tortuera, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.