MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que demuestre que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos cumplir unas pautas que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de acatar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es realmente simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Yélamos de Abajo, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.