MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que avale que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la ley va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de aceptar una serie de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Torrelavit, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.