MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo expide la empresa que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has cursado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Castellón, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas para proteger la integridad de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Figueroles, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.