MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su trabajo. Este título lo emite el centro que imparte el curso online y debe contener los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que confirme que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos seguir ciertas normas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no supone que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que debes renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que debemos cumplir una serie de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, pues puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Ayna, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, lees el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.