MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo expide la empresa que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar ciertas pautas que permitan proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea de por vida, dado que la ley evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Terradillos, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.