MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has cursado la preparación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos respetar una serie de recomendaciones con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la ley evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que debemos aceptar una serie de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy fácil, pues llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Bodón, El, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.