MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que avale que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el fin de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que debemos acatar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es muy sencillo, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Santa María de Ordás, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.