MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que avale que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación debemos cumplir una variedad de normas que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, llegando además al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, esto no supone que sea válido indefinida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos entender todos que debemos cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es sumamente sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Cacabelos, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.