MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos durante su actividad laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación tendremos que cumplir una serie de recomendaciones que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que debemos cumplir una serie de directrices y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es realmente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Villasabariego, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el curso, realizas un examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.