MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que acredite que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas a fin de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, puesto que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Agulo, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.