MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte la formación y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que demuestre que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la legislación va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar una serie de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Arona, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.