MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos cumplir unas medidas con el fin de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez por siempre, ya que la legislación cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Sant Llorenç d Hortons, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, lees el curso, haces la evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.